Kıymalı Oymaç Çorbası

Malzemeler
• 1 su bardağı un,
• 150 gr.kıyma,
• 1 adet soğan,
• 1 adet domates,
• 3 su bardağı et suyu,
• 2 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 tatlı kaşığı nane, tuz,
• Karabiber


Hazırlanışı
Unu bir kaba koyun.Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.Avuçlarınız arasında ovalayarak küçük hamur parçaları elde edin.Derin bir tencerede yağı ve soğanı kavurun.Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da ekleyin.Hazırladığınız hamurları da çorbanın içine atıp 5 dk.kadar kaynatın.Üzerine nane ve biber yakıp çorbanın üzerine dökün.

Benzer yemekler
Karnabahar Çorbası
Kıymalı Patates Kroket
Mantı Çorbası
Taze Fasulye Çorbası
Kıymalı Ekmek Böreği